Et si ton manque de résultats ne venait pas de ta motivation… mais de ton alimentation ?
Patients Aidés
3 Années d'expérience
Diététicien et nutritionniste du sport agréé & certifié par l'État
Séances personnalisées
Chaque séance est adaptée à vos besoins
Soulagement rapide
Dès les premières séances
Cabinet facile d’accès
Parking à proximité et horaires flexibles
Ce qui vous freine aujourd’hui
Signes fréquents :
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Jambes lourdes, rythme qui plafonne
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Fatigue persistante malgré l’entraînement normal
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Sensation de “ne plus avancer”, manque de punch
Ce qu’on ajuste : timing alimentaire, apports énergétiques, récupération, hydratation.
Signes fréquents :
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Sommeil non réparateur
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Muscles qui tirent, tensions, courbatures qui traînent
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Motivation en dents de scie
Ce qu’on ajuste : équilibre nutritionnel, micronutriments clefs, gestion de la charge.
Signes fréquents :
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Ballonnements, lourdeurs, crampes, inconfort
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Difficulté à digérer avant / pendant / après effort
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Coup de mou, hypoglycémie, “ventre qui parle”
Ce qu’on ajuste : tolérances, choix d’aliments, répartition des repas.
Signes fréquents :
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Manque de structure dans les repas
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Grignotages, fringales, irrégularités d’énergie
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Poids instable, difficulté à tenir un rythme
Ce qu’on ajuste : routines simples, portions, équilibre sur la journée.
Objectifs courants :
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Perdre du poids sans perdre d’énergie
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Affiner, prendre du muscle, stabiliser durablement
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Trouver une stratégie alimentaire réaliste
Ce qu’on ajuste : apports, répartitions, objectifs sur mesure.
Ton corps t’envoie des signaux. Et si on les réglait maintenant ?
Fatigue, digestion difficile, manque d’énergie, sommeil instable, sensations de lourdeur, stagnation…
Sportif ou non, ces signaux montrent que ton alimentation n’est plus alignée avec ton rythme de vie.
Je t’aide à rétablir un équilibre simple et efficace pour que ton corps fonctionne à nouveau comme tu en as besoin — dès les premières semaines.
Juilliart
Valentin
Je travaille avec un objectif simple : comprendre ton corps pour que ton alimentation devienne un vrai levier — énergie, confort digestif, performance, mieux-être. Sportif ou non, je t’aide à retrouver un quotidien plus fluide, plus léger, plus cohérent avec ta vie
Avant de devenir diététicien, j’ai longtemps cherché moi-même le bon équilibre : trop d’entraînements, pas assez de récup’, des signaux que j’ignorais. Jusqu’au jour où j’ai compris que tout partait de là : comment tu nourris ton corps, ton rythme, ton mental.
J’ai quitté mon ancien métier pour me consacrer à ce qui m’anime vraiment : transmettre une méthode simple, lisible, éprouvée — et aider chacun à avancer sans se brûler, sans stagner, sans se perdre.

A su donner un diagnostique complet et juste en fonction de ma morphologie et mes besoins.
Je recommande fortement
Mr Juilliart est aussi très disponible pour répondre aux questions , aux doutes , une fois à la maison. Un message et il vous répond rapidement.
On sent son implication et l'intérêt qu'il a pour sa profession ainsi que pour les personnes qui viennent le voir.
Un programme sans frustration, sans contrainte. Quel bonheur !!
Il a toute ma confiance et je le recommande.
Très disponible.
Déroulement d'une séance
Tu préfères commencer par un échange avant de prendre rendez-vous ? C’est le bon endroit pour poser tes questions.
Je réponds personnellement à chaque message. Que tu aies une question sur ton alimentation, ton suivi ou un objectif précis, c’est le bon endroit pour en discuter.
Des Questions ?
Faites-vous des séances en visioconférence ?
Pas pour le moment.
Je travaille uniquement en présentiel afin d’assurer une analyse complète, notamment de ta composition corporelle et de ton quotidien.
Les consultations à distance sont prévues prochainement.
Combien de temps dure une séance ?
La première séance dure entre 1h et 1h30
Les suivis durent 30 à 45 min, selon les besoins.
Votre approche convient-elle aussi aux non-sportifs ?
Oui, complètement.
Que tu sois sédentaire, en reprise d’activité, que tu veuilles perdre du poids, mieux manger ou retrouver de l’énergie, l’accompagnement est adapté à ton quotidien et à ton rythme.
Et pour les sportifs amateurs ou confirmés ?
Bien sûr.
On ajuste ton alimentation selon ton sport, ton volume d’entraînement, ta récupération et tes objectifs — performance, régularité, endurance, recomposition corporelle ou préparation à une compétition.
Proposez-vous des plans alimentaires ?
Je ne fournis pas de plans rigides “au gramme près”.
Je construis des stratégies alimentaires personnalisées, simples et réalistes, basées sur ton mode de vie, tes goûts et ton objectif.
Faut-il déjà manger “correctement” avant de venir ?
Non, absolument pas.
Tu peux venir comme tu es — même avec un rythme compliqué ou une alimentation qui te pose question.
Le but est justement de t’aider à y voir clair.
Combien de séances faut-il prévoir ?
Cela dépend de ton objectif :
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1 séance : bilan complet + premières corrections
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3 à 5 séances : transformation durable
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Suivi régulier : optimisation performance, recomposition corporelle, perte de poids progressive
Proposez-vous un accompagnement avant une compétition ou un objectif précis ?
Oui.
Course, triathlon, trail, reprise, objectif silhouette, autres sports…
On adapte ton énergie, ton timing alimentaire et ton hydratation pour performer en restant en forme.
Comment savoir si vous êtes la bonne personne pour m’accompagner ?
Si tu veux :
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perdre du poids sans t’épuiser,
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reprendre des habitudes saines,
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retrouver de l’énergie,
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structurer ton alimentation,
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arrêter les régimes et la culpabilité,
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ou optimiser ta performance sportive…
Alors oui, mon accompagnement te correspond.





